• LUNI, 16 AUGUST 2010

    Dieta potrivita pentru litiaza biliara

    Dieta  

    Daca ati fost diagnosticati cu litiaza biliara primul pas consta in adaptarea regimului alimentar la noua situatie. Nu trebuie sa disperati, ci doar sa fiti prudenti si sa respectati cateva reguli alimentare.

     

    Litiaza biliara este provocata de dezvoltarea unor calculi biliari in vezicula biliara sau in caile biliare fiind este mai frecventa la femei decat la barbati.

     

    Pentru a nu face crize biliare trebuie sa adoptati un regim alimentar adecvat. Sfatul medicului internist este acela de a nu te opera imediat ce ai aflat ca ai pietre la fiere daca boala este asimptomatica. Doar in cazul in care calitatea vietii este afectata de crizele de bila se impune operatia.

     

    Alimente permise


    Regimul alimentar  al unei persoane care are calculi biliari include  suficiente alimente, din toate grupele alimentare. in aceasta categorie intra produsele usoare, dietetice, care trebuie consumate pe parcursul unei zile si repartizate in 4 - 5 mese mici.

     

    Sunt permise:

     

    legume - morcov, cartofi, dovlecei, spanac, salata verde, tomate, fasole verde;

    fructe - mere, pere, prune, piersici, struguri, pepene;

    carne slaba - pui, vitel, peste slab (salau, pastrav, biban, calcan);

    produse lactate - iaurt, lapte batut, branza de vaci, branza nefermentata;

    fainoase - orez, macaroane, fidea, fulgi de ovaz.

    dulciuri de calitate preparate in casa: tarte cu fructe sau cu branza, prajituri uscate.

    miere de albine, marmelada, dulceturi.

     

    Sfaturi pentru prepararea alimentelor admise

     

    Legumele se consuma crude sau fierte sub forma de supe, ciorbe, tocanite usoare, fara rantas. Pot fi preparate la abur, la cuptor sau pe gratar.

     

    Fructele pot fi consumate crude sau sub forma de compot.

     

    Carnea trebuie fiarta sau la cuptor.

     

    Alimente nepermise

     


    Lista alimentelor nepermise include preparatele despre care spunem ca ne cad greu la stomac si care pot declansa crize biliare severe. Evitati sa consumati:

     

    alimentele prajite (carne, peste, cartofi, carnati, chiftele, snitele);

    carnea grasa, indiferent de modul de preparare: carne de porc, rata;

    mezelurile, salamurile, toba, sunca de porc;

    branzeturile fermentate, produse lactate grase (smantana);

    produsele de patiserie si cofetarie (prajituri cu crema, placinte cu     smantana si ou);
    condimentele;

    alcoolul.

     

    Mesele copioase, cel mai mare inamic


    Persoanele cu litiaza biliara trebuie sa trateze cu mare seriozitate un eveniment festiv la care se pun pe masa preparate complicate si grele. Salatele   cu maioneza, sarmalele, friptura de porc si micii, prajiturile cu crema, alunele, alcoolul sunt deosebit de periculoase pentru colecist in general, cu atat mai mult pentru o persoana care are calculi biliari. Preparatele enumerate sunt si mai periculoase  daca sunt combinate.

     

    Sfat: Pentru a evita o criza biliara poti sa iti prepari un meniu separat din alimentele permise daca esti gazda evenimentului, iar daca esti invitat in niciun caz nu abdica de la reguli. Este imposibil  sa nu existe si alimente permise. Improvizeaza si vei  pleca fara probleme de la petrecere. 

     

    Citeste Revista Felicia

    Sursa foto: flickr.com

    COMENTARII

    Cea mai bună băutură pentru detoxifiere! De ce este bine să bei apă cu lămâie şi castravete

    acum 18 ore

    Esenţială pentru funcţionarea în condiţii optime a organismului este, fără doar şi poate, apa, însă dacă vei adăuga şi alte ingrediente te vei bucura nu doar de o băutură delicioasă, însă consumul constant al acesteia va avea efecte benefice asupra corpului tău.

    Transmiterea virusului HIV de la mamă la copil a fost ELIMINATĂ în această țară!

    acum 21 ore

    Viitoarele mămici infectate cu HIV au primit cea mai bună veste posibilă: Organizația Mondială de Sănătate a validat reușita cubanezilor de a elimina transmiterea virusului de la mamă la copil!

    Crește riscul de apariție a cancerului! Băutura pe care NU trebuie să o consumi niciodată!

    acum 1 zile

    Fără îndoială, diminețile de vară toridă sunt mult mai frumoase atunci când poți savura un pahar de suc de portocale. Din păcate, un studiu publicat în Jurnalul Clinic de Oncologie ne dezvăluie un lucru inedit despre această licoare. Se pare că sucul de portocale poate crește riscul de apariție a cancerului de piele

    Ce ascund conservele de ton în realitate? Ceea ce mănânci nu e nici pe departe pește!

    acum 1 zile

    Dacă tonul este unul dintre alimentele tale preferate, ar fi timpul să te răzgândești

    Adevărul gol-goluţ! Cât de des trebuie să speli prosoapele de baie după ce le-ai folosit

    acum 1 zile

    Mulţi dintre noi obişnuim să schimbăm prosopul de corp atunci când se murdăreşte. Este o mare greşeală, atrag atenţia specialiştii Institutului American de Igienă, care susţin că prosopul umed este mediul perfect pentru dezvoltarea bacteriilor.

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Venus in Leu, din 5 iunie 2015 – mai stralucitor decat o mie de sori

     In semnul regal al mandriei si puterii, Zeita Iubirii - Venus...

    Neatza cu Razvan si Dani


    Acces direct


    Un show pacatos


    Top stiri
    Cristina Popa | Producător TV
    Cristina Popa »

    Fifi știe! Vezi ce spui

    Tango în aer. Cel mai frumos spectacol pe care l-am văzut vreodată

    Marti, 23 Iunie 2015

    Sunt oameni despre care ai auzit atatea lucruri minunate ca abia astepti sa ii intilnesti. Si cind ii vezi prima data, stai de vorba cu ei, iti dai seama ca sunt goi si nu simti nimic. Vorbesc mult, gesticuleaza, incearca sa te cucereasca, degeaba

    Andreea Berecleanu | Jurnalist
    Andreea Berecleanu »

    Think young and beautiful

    Femeia de....Vârstele frumuseții!

    Marti, 23 Iunie 2015

    Cât de simplu pare să scrii câteva rânduri despre femeie, în general. Dar când vine vorba despre vârstele femeii, totul se complică. Din America şi până-n Franţa, discriminarea pe criterii de vârstă îşi spune cuvântul şi nu doar în lumea artiştilor. Rândurile şomerelor se îngroaşă începând cu 35-40 şi culminează cu 50.

    Ela Crăciun | Jurnalist
    Ela Crăciun »

    Simplu, frumos și bun

    „Inexplicabile”, sigur? 7 momente când organismul trage un semnal de alarmă

    Marti, 23 Iunie 2015

    Ai simțit vreodată că organismul ți-a luat-o înainte? Eși relaxată, frunzărești o revistă glossy sau newsfeed-ul plin de update-uri lipsite de importanță, când simți un junghi, ai o tresărire sau te apucă sughițul.

    Mihaela Călin | Jurnalist
    Mihaela Călin »

    Carte pentru duminică

    Mihaela Călin şi "Bărbaţi fără femei": o carte pentru weekend

    Vineri, 29 Mai 2015

    Este prima lucrare a lui Haruki Murakami pe care o citesc. L-am cam ocolit pentru ca mi se pare un pic prea comercial si am observat ca nu reuseste sa imi capteze atentia o astfel de lucrare, dar povestirile din colectia Barbati fara femei mi-au placut surprinzator de mult.

    Cristina Severin | Jurnalist
    Cristina Severin »

    Jurnalul lui Nichi

    Povestea unui părinte!

    Luni, 20 Aprilie 2015

    Cu Diana am urcat muntele cot la cot, pe Nichita l-am cărat în braţe. Pe Diana, fiica mea care este mai mare decât Nichita cu 11 ani, am crescut-o altfel decât pe el. Eram foarte tânăra când am avut-o, fusesem şi-un copil răsfăţat tare...

    Marga Bălan | Creator Școala de Pilates
    Marga Bălan »

    Live. Love. Pilates

    Yoga - o necesitate pentru omul modern, agitat, care luptă împotrivă timpului

    Miercuri, 13 Mai 2015

    Noi ca oameni, în evoluția noastră am luptat împotriva naturii pentru a ne face o viață mai ușoară. Însă modificările mediului în care trăim au schimbat condițiile în care am evoluat ca ființa umană, iar progresul tehnic din zilele noastre care este atât de accelerat nu ne dă răgazul să ne adaptăm în mod efiecient

    Mara Prună | Redactor Euforia.tv
    Mara Prună »

    Fashion din condei

    L-a tăiat pe Yves din Saint Laurent și a mutat Parisul în Los Angeles! Cine este Hedi Slimane

    Duminica, 10 Mai 2015

    Hedi Slimane nu este un pustnic, nici vorbă - pe cât de mult se ferește de ziariști, pe atât de extrovert este în prezența muzicienilor și artiștilor! Controversat, Hedi nu oferă scuze sau explicații, taie în carne vie și duce couture-ul în stradă!

    Ioana Dinică | Day Dreamer

    Pe strada Speranței, nr.20, vă întâlniți cu relaxarea

    Luni, 06 Aprilie 2015

    Un șlagăr al Corinei Chiriac spune “Să-i amintiți vă rog frumos adresa/Când vă-ntâlniți cu fericirea/ Casa cu plopi strada Speranței la parter”. Nu știu dacă am găsit fericirea pe strada Speranței, însă cu siguranță am descoperit relaxarea completă. Belle Maison Spa este o oază de liniște, răsfăț pentru toate simțurile, într-un oraș prea agitat și aglomerat

    Florin Neby | Antrenor personal de fitness
    Florin Neby »

    FIT not FAT!

    Fructul pe care trebuie să-l consumi ca să scapi de grăsimea din corp

    Joi, 18 Iunie 2015

    A venit vara şi trebuie să profităm de ea la maximum, din toate punctele de vedere, dar mai ales în ceea ce priveşte alimentaţia, care devine din ce în ce mai bogată în fructe şi legume prospete. Am descoperit un aliment „minune”, care ne scapă de grăsimea nedorită din organism

    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro